|
Kip-kerrie Met Witte Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 grote uien, 500 gr Kipfilet,
Bakje champignons,
2zakjes Knorr kerriesaus, Creme fraiche,
1 teentje knoflook, 1/2 liter melk,
4 kopjes rijst
Voorbereiding: Snij de uien en de kip in kleine stukjes en de champignons in plakjes.
Bereidingswijze: Bak de uien, de champignons en de kipfilet samen met de knoflook. Maak een saus van de melk met de pakjes kerriesaus en schenk dit bij het mengsel en voeg op het laatste moment de creme fraiche toe. Kook de rijst en dien beide apart op.
|
|
|